Маленьке затишне кафе в самому центрі Києва, на Майдані Незалежності (Незалежності). Названо по сорту іспанських оливок, з яких роблять кращі сорти оливкової олії. Кухня - теж іспанська. Тут можна випити глечик сангрии або зурри (біле вино з фруктами), з'їсти паелью, хамон і крем «За-каталански». Меню обіду змінюється щодня. Обід з 2 страв пропонується за 79 гривень, суп дня - 35 гривень.
По середах, четвергах і п'ятницях - жива музика фламенко.