Крім фламінго і мешканців морських глибин на Джербе можна познайомитися з крокодилами і їх побутом.
На острові є велика крокодиляча ферма зі ставком. Тут рівно о 16.00 кожного дня можна взяти участь у годуванні алігаторів, а якщо пощастить, - отримати в подарунок щойно випав крокодиловий зуб.