Четвер, 31 грудня 2015 02:02

Кафе «Блінофф», Київ

Кафе «Блінофф», Київ

Чисто український проект, але серед киян чомусь має славу «рестораном російської кухні». Мабуть, через назву: млинців адже на Україні не буває, замість них - налисники. Інших явних причин немає - ні в назвах, ні в рецептах на «російськість» ні натяку. Млинці тут подаються складені конвертиком (як французькі крепи), загорнутими і порізаними (як японські роли) або нашпигованими маком, горіхами і чорносливом з сиром (як українські налисники).